Description rapide
Le Ryokan USAGIYAMA / Hotel Hasenberg représente le premier hôtel Ryokan en Europe. Il propose une authentique cuisine Kaiseki. Une connexion Wi-Fi et un parking sont disponibles gratuitement. Les cuisiniers Kaiseki ont été formés au Japon pendant 10 ans. Le petit-déjeuner peut être servi dans un style européen ou japonais. Le restaurant a obtenu une étoile au guide Michelin. Vous pourrez choisir entre des chambres de style européen avec terrasse ou des suites japonaises Ryokan dotées d'un sauna et d'une terrasse avec un jacuzzi thermal. L'établissement comporte 3 restaurants : le gastronomique kaiseki, l'Usagiyama, le grill kappou à la carte, l'Irori, et le bar à sushi, le Nouveau. Zurich se trouve à seulement 20 km de l'Hotel Restaurant Ryokan Hasenberg.
Informations importantes
Veuillez noter que le restaurant est fermé le lundi et le mardi. Seul le petit-déjeuner européen est servi ces jours.